使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是

【名词&注释】

亚硝酸钠(sodium nitrite)、慢性阻塞性(chronic obstructive)、维生素(vitamin)、矿物质(mineral)、胃肠功能(gastrointestinal function)、营养素(nutrient)

[单选题]使用肠内和肠外营养的最主要的判断指标是

A. 体重
B. 胃肠功能^{(gastrointestinal function)}
C. 近期手术
D. 食欲
E. 代谢

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举一反三：

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为( )。

A. 4：6
B. 5：5
C. 6：4
D. 7：3
E. 8：2

[单选题]食品强化中所添加的营养素^(nutrient)称为强化剂，下列属于强化剂的是

A. 天然色素
B. 维生素B族
C. 亚硝酸钠
D. 木糖醇
E. 植物化学物

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