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DRIs指的是

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  • 【名词&注释】

    老年人(aged)、赖氨酸(lysine)、注意力(attention)、年轻人(stripling)、营养素(nutrient)、不合理(unreasonable)、基础代谢(basal metabolism)、有毒有害物质(harmful substances)、参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)

  • [单选题]DRIs指的是

  • A. 适宜摄入量(adequate intake)
    B. 估计平均需求量
    C. 营养生理需要量
    D. 膳食参考摄入量
    E. 可耐受的高限摄入水平

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  • 举一反三:
  • [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
  • A. 小肠
    B. 结肠
    C. 肝脏
    D. 肾脏
    E. 血液

  • [单选题]牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源
  • A. 钙
    B. 锌
    C. 碘
    D. 铁

  • [多选题]粮豆类食品的主要卫生问题是
  • A. 霉菌和霉菌毒素的污染
    B. 农药残留的污染
    C. 有毒有害物质(harmful substances)的污染
    D. 仓储虫害的污染
    E. 污水灌溉

  • [多选题]以下对基础代谢(basal metabolism)影响因素的叙述,哪些是错误的
  • A. 矮胖者基础代谢(basal metabolism)高于瘦高者
    B. 体表面积大者基础代谢(basal metabolism)高于体表面积小者
    C. 男性基础代谢(basal metabolism)高于女性
    D. 老年人基础代谢(basal metabolism)高于年轻人
    E. 孕妇、儿童基础代谢(basal metabolism)相对较高

  • [单选题]不合理的食品强化方式是
  • A. 食盐中加碘
    B. 饮料中添加赖氨酸
    C. 牛奶中添加维生素D
    D. 奶粉中添加铁
    E. 果汁饮料中添加维生素C

  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • A. 维生素B1缺乏
    B. 铁缺乏
    C. 蛋白质缺乏
    D. 锌缺乏
    E. 运动量过大

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