【导读】
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1. [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
A. 乙二胺四乙酸二钠
B. 卵蛋白高磷素
C. 肉类因子
D. 卵黄高磷蛋白
E. 植酸盐与草酸盐
2. [单选题]人类生产活动产生的废水、废气、废渣等有害的污染物严重污染大气、水和土壤等自然环境，对人群健康产生损害，严重的会导致
A. 公害病
B. 职业病
C. 传染病
D. 生物地球化学性疾病
E. 环境化学性疾病
3. [单选题]健康教育与健康促进的目的是( )
A. 降低疾病死亡率
B. 使人们掌握预防保健知识
C. 降低各种医疗开支
D. 促进健康的发展
E. 改变人们不良生活习惯
4. [单选题]针对某些特殊技能和专门知识对教育对象进行训练，属于
A. 教育性传播策略
B. 咨询性传播策略
C. 劝服性传播策略
D. 指导性传播策略
E. 培训性传播策略
