【名词&注释】
消化器官(digestive organ)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、补中益气汤、单不饱和脂肪酸(monounsaturated fatty acid)、有利于(beneficial to)、高尿酸(high lithemia)、重要依据(important basis)、动物油(animal oil)、不完善(imperfect)、不充分(inadequacy)
[多选题]十宣穴点刺出血所治的病证是（ ）
A. 高热
B. 昏迷
C. 咽喉肿痛
D. 中暑
E. 泄泻
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举一反三：
[单选题]甘温除热的代表方为（ ）
A. 小建中汤
B. 桂枝汤
C. 大建中汤
D. 四君子汤
E. 补中益气汤
[单选题]血浆脂蛋白叙述正确的
A. 为亲脂性的球形复合物，又叫脂蛋白
B. 各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径
C. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送外周组织进行利用
D. 是将血浆中甘油三酯、胆固醇运送肝脏进行代谢
E. 有四大类，包括乳糜微粒、极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白
[单选题]诊断痛风时，最重要的生化指标是（ ）。
A. 嘌呤代谢障碍
B. 关节滑液中白细胞增高
C. 高尿酸血症
D. 血肌酐增高
E. 血沉增快
[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者选择高脂肪低碳水化合物的食物，因为
A. 脂肪呼吸商高
B. 葡萄糖呼吸商低
C. 脂肪呼吸商最低为0.7，葡萄糖为1
D. 脂肪呼吸商最高为1，葡萄糖为0.7
E. 脂肪比葡萄糖易消化
[单选题]关于婴儿的消化系统，说法错误的是
A. 消化器官发育不完善(imperfect)
B. 唾液腺的分泌功能已较完善
C. 咀嚼肌较早发育，有利于吸吮
D. 胃容量30～35ml
E. 对母乳以外食物的耐受性较低
[单选题]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是
A. 动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成
B. 脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性
C. 氢化脂肪酸是饱和脂肪酸
D. 脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高
E. EFA为PUFA
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