不凡考网

卫生资格2023营养与食品卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(07月26日)

来源: 不凡考网    发布:2023-07-26     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 782次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

不凡考网发布卫生资格2023营养与食品卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(07月26日)相关信息,更多卫生资格2023营养与食品卫生高级职称(副高)晋升职称在线题库(07月26日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。

1. [单选题]下列关于相对数表述正确的是

A. 治疗2人治愈1人,其治愈率为50%
B. 构成比和率的作用是相同的
C. 几个组的率可直接相加求平均率
D. 内部构成比影响总率比较时要作率的标化
E. 计算相对比时分子和分母必须性质相同


2. [多选题]下面有关植物化学物的正确说法是( )

A. 植物化学物是植物的初级代谢产物
B. 植物化学物是植物的次级代谢产物
C. 植物化学物对健康具有有害和有益的双重作用
D. 植物化学物大多具有抗癌作用
E. β-胡萝卜素也是植物化学物的一种


3. [单选题]下列有关生存时间的定义中不正确的是

A. 流行病学研究中,从开始接触某危险因素至某病发病所经历的时间
B. 乳腺增生症妇女药物治疗或理疗后阳性体征消失至首次复发的时间
C. 肺癌病人从手术治疗开始到死亡的时间
D. 急性白血病患者从治疗开始到缓解的时间
E. 一个人实际存活的时间


4. [单选题]不是竞争性抑制剂的化合物是( )

A. 5-氟尿嘧啶
B. 甲氨蝶呤
C. 6-巯基嘌呤(mercaptopurine)
D. 磺胺类化合物
E. 嘌呤霉素


5. [单选题]某食物中钙的INQ值小于1表示( )

A. 食物钙的供给量高于能量供给
B. 食物钙的供给量低于能量供给
C. 食物钙的供给量等于能量供给
D. 食物钙的供给量高于机体所需
E. 食物钙的供给量低于机体所需


6. [单选题]六味地黄丸的功用是( )

A. 滋补肾阳(invigorate the kidney-yang)
B. 滋补肾阴
C. 补益肾气
D. 补养气血
E. 益肾健脾


7. [单选题]下列有关生存率估计的乘积极限法的描述中不正确的是

A. 乘积极限法即Kaplan-Meier法
B. 乘积极限法适用于(suitable for)小样本未分组资料
C. 乘积极限法适用于(suitable for)大样本未分组资料
D. 乘积极限法适用于(suitable for)大样本分组资料
E. 乘积极限法利用概率乘法定理来计算生存率


8. [单选题]要比较甲乙两地某病的患病率(患病率受性别影响),对性别进行标准化,其标准构成应选择

A. 甲地的年龄构成
B. 乙地的年龄构成
C. 甲地和乙地合并的年龄构成
D. 甲地和乙地合并的性别构成
E. 有代表性、较稳定、较大的人群的年龄构成


9. [单选题]按统一的方案对甲、乙两市进行冠心病调查,两市冠心病的粗死亡率均为4%,经年龄标化后,甲市的死亡率为5%,乙市为3%,可以得出结论(conclusion that)

A. 甲市的人口构成较乙市年轻
B. 甲市的人口构成较乙市年老
C. 两年人口构成无差别
D. 甲市诊断冠心病的正确性较乙市差
E. 甲高诊断冠心病的正确性较乙市高


10. [单选题]一新生儿室暴发脓毒血症,脓汁标本经涂片革兰染色镜检发现葡萄球菌。试问为确定该菌是否有致病力,应检查哪种酶( )

A. 血浆凝固酶
B. 尿素酶
C. DNA酶
D. 触酶
E. 卵磷脂酶


11. [单选题]用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有( )

A. 丙烯酰胺
B. 氯丙醇
C. 杂环胺类化合物
D. 亚硝胺
E. 亚硝酰胺


12. [单选题]经呼吸道动式染毒的主要优点是

A. 受试化合物保持浓度不变
B. 保证染毒柜内氧和二氧化碳分压不变
C. 温湿度恒定
D. 染毒时间不受染毒柜体积限制
E. 以上都是


13. [单选题]存在于视网膜黄斑中的主要色素是( )

A. 叶黄素
B. α-胡萝卜素
C. β-胡萝卜素
D. 玉米黄素
E. 番茄红素


14. [单选题]人际传播可以通过下列方式进行但什么应除外

A. 语言
B. 广播
C. 手势
D. 表情
E. 戏曲


15. [单选题]大豆中含量较少的氨基酸是( )

A. 蛋氨酸
B. 苏氨酸
C. 缬氨酸
D. 亮氨酸
E. 赖氨酸


16. [单选题]菌藻类食物具有( )。

A. 抗肿瘤作用
B. 抗菌作用
C. 还原作用
D. 抗病毒作用


  • 查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

  • 本文链接:https://www.zhukaozhuanjia.com/download/7qerwe7.html
    推荐阅读
    考试宝典
    @2019-2026 不凡考网 www.zhukaozhuanjia.com 蜀ICP备20012290号-2