【导读】
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1. [单选题]细菌归属于
A. 动物界
B. 植物界
C. 原生生物界
D. 真菌界
E. 原核生物界
2. [多选题]食品卫生标准规定微生物的检测指标有
A. 菌落总数
B. 蜡样芽胞杆菌计数
C. 大肠菌群
D. 四种致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌）
E. 产气荚膜梭菌计数
3. [单选题]干扰素发挥抗病毒作用的真正机制是：
A. 激发细胞免疫
B. 激发体液免疫
C. 直接抑制病毒蛋白的合成
D. 诱发细胞合成抗病毒蛋白
E. 改变细胞膜的通透性，使病毒不能进入细胞
4. [多选题]荧光抗体染色技术包括下列哪种
A. 直接法
B. 间接法
C. 补体法
D. SPA免疫荧光法
E. ELISA法
