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卫生职称2024营养与食品卫生医学副高职称往年考试试题(5T)

来源: 不凡考网    发布:2024-07-23     [手机版]    
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1. [单选题]关于沙门菌属表述错误的是

A. 最适生长温度为15~20℃
B. 革兰阴性菌
C. 以感染型食物中毒为主
D. 中毒多发生在夏秋季
E. 不耐高温


2. [单选题]构成比之和为

A. 100%
B. <100%
C. >100%
D. 不确定值
E. 100


3. [单选题]可以准确计算相对危险度的指标是

A. 病死率
B. 患病率
C. 发病率
D. 复发率
E. 时点患病率


4. [单选题]下列哪一项是病例对照研究的优点

A. 在估计暴露因素时,偏倚少或没有
B. 容易研究出暴露于某种因素后导致的多种疾病
C. 可以正确地计算疾病的发病率
D. 在调查时,很少依靠调查对象的回忆
E. 适用于罕见疾病的病因研究


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