
【名词&注释】
分析法(analysis)、采样器(sampler)、醋酸钠(sodium acetate)
[单选题]测定食品中水分需称量恒重,“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。
A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]如果把醋酸钠固体加到醋酸的稀溶液中,则溶液的pH将
A. 增高
B. 下降
C. 不受影响
D. 先下降,后升高
E. 先增高,后下降
[单选题]定量分析法,按试样用量可以分为常量、微量、半微量、超微量等分析方法。常量分析的试样取用量的范围为
A. 小于0.1mg或小于0.01ml
B. 大于0.1g或大于10ml
C. 在0.1~0.01g或1~10ml
D. 大于0.5g或大于35ml
E. 大于1g或大于100ml
[单选题]液体吸收管采样后,如何保存样品
A. 密封吸收管,低温避光保存
B. 密封吸收管,常温避光保存
C. 密封吸收管,常温保存
D. 不密封吸收管,常温避光保存
E. 不密封吸收管,低温避光保存
[单选题]水质分析时,所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准,称之为
A. 表色
B. 真色
C. 白色
D. 无色
E. 浅蓝绿色
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