【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、甘氨酸(glycine)、链球菌(streptococcus)、皮下注射(subcutaneous injection)、琼脂糖(agarose)、氯化钠(sodium chloride)、卫生事件(health event)、静脉注射法、电泳介质(electrophoretic medium)
[单选题]在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是( )。
A. 金黄色葡萄球菌
B. 甲型链球菌
C. 乙型链球菌
D. 表皮葡萄球菌
E. 腐生葡萄球菌
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举一反三：
[单选题]检测食品菌落总数的条件不包括( )。
A. 培养温度为37℃
B. 培养时间为24h±2h
C. pH7.2～7.4
D. 选用普通营养琼脂培养基
E. 有氧环境培养
[单选题]根据突发公共卫生事件(health event)的性质、危害程度、涉及范围，我国将其分为( )。
A. 甲级、乙级和丙级三级
B. 甲级、乙级、丙级和丁级四级
C. 重大(Ⅰ)、较大(Ⅱ)和一般(Ⅲ)三级
D. 特别重大(Ⅰ)、重大(Ⅱ)、较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ)四级
E. 重大(Ⅰ)、严重(Ⅱ)、较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ)四级
[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
A. 青霉+曲霉+根霉
B. 青霉+镰刀菌+芽枝霉
C. 镰刀菌+青霉+曲霉
D. 曲霉+交链孢霉+青霉
E. 曲霉+毛霉+青霉
[单选题]用哪一种物质制备脉冲电场凝胶电泳介质(electrophoretic medium)？( )
A. 琼脂糖
B. 淀粉
C. 丙烯酰胺
D. 氯化钠
E. 甘氨酸
[单选题]对实验动物进行接种的方法是( )。
A. 皮内注射法和皮下注射法
B. 腹腔注射法和肌内注射法
C. 静脉注射法和足掌接种法
D. 脑内注射法和鼻内接种法
E. 以上均是
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