
【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、组织培养(tissue culture)、内毒素(endotoxin)、外毒素(exotoxin)、基本原理(basic principle)、指示剂(indicator)、营养液(nutrient solution)、肠毒素(enterotoxin)、神经毒素(neurotoxin)、大多数(most)
[单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂,其原理是
A. EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光
B. EB在紫外光下放射荧光
C. EB特异性结合核酸分子
D. EB是一种可视物质
E. EB是核酸专性染料
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举一反三:
[单选题]可疑食品中菌落总数的计数应选择( )。
A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板
[单选题]鲎试验用于何种物质的测定?( )
A. 外毒素
B. 类毒素
C. 内毒素
D. 神经毒素(neurotoxin)
E. 肠毒素(enterotoxin)
[单选题]核酸杂交检测技术的基本原理是( )。
A. 以DNA为模板进行复制
B. 以RNA为模板翻译成蛋白质的过程
C. 带互补序列的单链核苷酸相遇时会退火形成双链
D. 把目的基因通过载体导入受体细胞
E. 以DNA为模板进行转录的过程
[单选题]实验室中使用的大多数(most)内切酶的使用温度是( )。
A. 37℃
B. 40℃
C. 45℃
D. 50℃
E. 55℃左右
[单选题]组织培养的人工综合营养液(nutrient solution)中,通常加入一定比例的动物血清。以下说法不正确的是( )。
A. 血清可以提供细胞生长所必需的各种营养成分
B. 血清可以促进细胞的贴壁和生长
C. 维持液用于延缓细胞代谢,从而延长细胞的生长时间,以利于实验的进行,因此要求的营养条件丰厚
D. 血清具有很强的酸碱缓冲能力
E. 细胞生长液和维持液的主要区别是血清含量不同
[单选题]把外源质粒导入细菌中的方法称为( )。
A. 转导
B. 转化
C. 转染
D. 转入
E. 克隆
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