以下参与式培训应注意的问题，不正确的是( )。

【名词&注释】

食物摄入量(food intake)、参与者(participant)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、橄榄油(olive oil)、办事员(clerk)、特别是(especially)、具体情况(concrete conditions)、多种营养素、动物性食物(animal foods)、看上去(look like)

[单选题]以下参与式培训应注意的问题，不正确的是( )。

A. 对于看上去^{(look like)}比较冷淡、比较内向的学员，培训教师不应主动干预
B. 保证均等的参与
C. 重视参与者的具体情况^{(concrete conditions)}
D. 以学习为中心

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举一反三：

[单选题]以下食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )

A. 鱼油
B. 豆油
C. 茶油
D. 橄榄油
E. 牛油

[多选题]从报架上拿报纸看完后，你最习惯的举动是( )

A. 看完就走
B. 把报纸放回原处
C. 把报纸整理好后放到原处
D. 叫办事员来整理

[单选题]广东省居民膳食特点是（ ）。

A. 以面类为膳食主体
B. 动物性食物^{(animal foods)}摄入量偏低
C. 居民膳食少糖多盐
D. 居民膳食多糖少盐

[单选题]该部进驻高原环境习惯后脂肪供能的比例可达到多少( )。

A. 5%-9%
B. 10%-19%
C. 20%-25%
D. 30%-35%

[单选题]油炸初步熟处理对多种营养素有损害，特别是对（ ）有较大损害。

A. 水溶性维生素
B. 脂溶性维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质

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