维生素A缺乏可出现以下哪项症状( )。

【名词&注释】

职业道德(professional ethics)、责任人(person liable)、从业人员(jobholder)、维生素A(vitamin a)、一般性(general)、佝偻病(rickets)、消化吸收(digestion and absorption)、口角炎(angular cheilitis)

[单选题]维生素A缺乏可出现以下哪项症状( )。

A. 干眼病
B. 口角炎^{(angular cheilitis)}
C. 佝偻病^(rickets)
D. 痴呆

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举一反三：

[单选题]限制氨基酸是指( )。

A. 氨基酸分较高的氨基酸
B. 氨基酸分较低的氨基酸
C. 氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 氨基酸分较低的必需氨基酸

[多选题]根据个体的实际年龄、评估年龄和增长年龄三者之间的关系，个体健康风险因素评估结果可分为__________。

A. 健康型
B. 自创性危险因素型
C. 难以改变的危险因素型
D. 一般性危险型
E. 严重危险型

[单选题]群体体重测量一般安排在（ ）左右进行。

A. 上午8时
B. 上午10时
C. 中午12时
D. 下午2时

[多选题]关于职业道德的说法中，正确表述的是()

A. 职业道德就是处理好人与人之间的关系
B. 职业道德是从业人员在职业活动中的行为标准和要求
C. 职业道德就是讲团结讲奉献
D. 职业道德只对社会承担义务，而不承担责任

[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。

A. 人乳中蛋白质含量比牛乳中蛋白质含量高
B. 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主
C. 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近
D. 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

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