【名词&注释】
水产品(aquatic products)、生理功能(physiological function)、乳制品(dairy products)、鲜牛奶(fresh milk)、记忆力减退(loss of memory)、乳白色(milkiness)、鲜奶油(fresh cream)
[单选题]有毒动物中毒是吃了有毒畜、禽或水产品，如()。
A. 河豚
B. 舌鳎鱼
C. 马石鱼
D. 青鱼
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举一反三：
[单选题]鲜奶油(fresh cream)是从鲜牛奶中分离出来的乳制品，一般呈乳白色(milkiness)()，乳香味浓。
A. 稠状液体
B. 糊状液体
C. 稀状液体
D. 透明液体
[单选题]钾和钠在人的日常食谱中应保持( )的比例。
A. 1：1
B. 1：2
C. 2：1
D. 2：2
[单选题]下列选项对维生素的生理功能叙述中正确的是( )。
A. 促进体内钙和磷的代谢
B. 延缓衰老和记忆力减退
C. 促进生育
D. 促进凝血
[单选题]冻禽在冷藏时被假单胞菌污染而腐败往往产生( )。
A. 红色
B. 绿色
C. 紫色
D. 黑色
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