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2020营养(士)初级职称历年考试试题汇总(9AH)

来源: 不凡考网    发布:2020-12-14     [手机版]    
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1. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于(suitable for)哪些人员?

A. 医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员
B. 医疗机构的医护及后勤人员
C. 医疗机构的管理、财务、后勤等人员
D. 药学技术人员
E. 医疗机构内所有从业人员


2. [单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

A. 谷氨酸
B. 组氨酸(histidine)
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸


3. [单选题]早餐最重要的是提供充足的(  )。

A. 微量元素
B. 维生素
C. 脂肪
D. 蛋白质
E. 能量


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