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上述哪种食品添加剂可以用于防腐

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    食管癌(esophageal carcinoma)、热效应(thermal effect)、防腐剂、苯甲酸(benzoic acid)、能量消耗(energy consumption)、营养素(nutrient)、偶氮甲酰胺(investigated proving)、漂白剂(bleaching agent)、能力差(poor ability)、消化管疾病(digestive diseases)

  • [单选题]上述哪种食品添加剂可以用于防腐

  • A. 丁基羟基茴香醚(BHA)
    B. 亚硫酸钠
    C. 亚硫酸氢钠
    D. 苯甲酸
    E. 偶氮甲酰胺(investigated proving)

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]世界卫生组织建议:每人每天食用食盐不宜超( )。
  • A. 6g
    B. 7g
    C. 8g
    D. 9g
    E. 10g

  • [单选题]消化能力差(poor ability)、牙齿咀嚼不便、轻微发热、消化管疾病(digestive diseases)、老人和幼儿适合
  • A. 普通膳食
    B. 软食
    C. 半流食
    D. 流食
    E. 要素膳

  • [单选题]以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是
  • A. 过去称食物特殊动力作用
    B. 因摄食而引起的能量额外消耗
    C. 这种额外能量消耗,伴有体温升高
    D. 这种额外能量消耗,与摄食无关
    E. 蛋白质的食物热效应最高

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