维生素pp微生物测定法的原理是，某一种微生物的生长必须有维生素

【名词&注释】

光密度、培养基(medium)、微生物测定法(microbiological assay)、尼克酸(niacin)、可利用(can use)、浑浊度(turbidity)、必须有(must have)

[多选题]维生素pp微生物测定法的原理是，某一种微生物的生长必须有^{(must have)}维生素pp，培养基中若缺乏这种维生素，该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比，因此，测定样品中的尼克酸含量可利用

A. 酸度
B. 浑浊度^(turbidity)
C. 碱度
D. 光密度
E. 色度

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举一反三：

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