【名词&注释】
分子结构(molecular structure)、代谢率(metabolic rate)、胃肠功能(gastrointestinal function)、大骨节病(kashin-beck disease)、营养障碍(nutrition disorders)、主要成分(main components)、葡萄糖耐量(glucose tolerance)、分解代谢(catabolism)、糖耐量因子(glucose tolerance factor)、主要原料(main raw material)
[单选题]缺乏时可导致克山病的是
A. 钙
B. 锌
C. 硒
D. 铬
E. 碘