转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物

【名词&注释】

安全性(safety)、转基因植物(transgenic plant)、猫头鹰(owl)、矿物质(mineral)、农作物(crop)、遗传物质(genetic material)、藏羚羊(tibetan antelope)、六大类、80年代初(early 1980 s)、沙漠之舟(the ship of the desert)

[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。

A. 玉米
B. 大豆
C. 番茄
D. 水稻

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举一反三：

[单选题]动物因为其习性特点被赋予了一些称号，下列称号与动物对应正确的是( )。

A. 沙漠之舟^{(the ship of the desert)}--骆驼
B. 农田卫士--啄木鸟
C. 捕鼠能手--蝙蝠
D. 高原之舟--藏羚羊^{(tibetan antelope)}

[单选题]人体所需的营养素有几大类？

A. 四类
B. 五类
C. 六类
D. 七类

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