大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。

【名词&注释】

慢性病(chronic disease)、肝功能(liver function)、肾功能(renal function)、营养素(nutrient)、遗传性(hereditary)、遗传物质(genetic material)、用水量(water consumption)、体重增加(weight gain)

[单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关(　　)。

A. 淘洗的次数
B. 浸泡的时间
C. 用水量^{(water consumption)}
D. 用水温度
E. 淘洗所用器皿

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举一反三：

[单选题]通常用淋巴细胞总数评价的功能是( )。

A. 肠屏障功能
B. 肾功能
C. 肝功能
D. 神经反射功能
E. 免疫功能

[单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的

A. 是指体内脂肪堆积过多和（或）分布异常
B. 主要是由遗传因素决定
C. 是内因和外因相互作用
D. 可增加慢性病的发病风险
E. 肥胖与癌症发生有关

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