【名词&注释】
医务人员(medical staff)、医学观察(medical observation)、另一种(another)、疑似传染性非典型肺炎
[单选题]代谢膳食制备要点是( )
A. 温度适中
B. 消毒严格
C. 先洗后切
D. 称量准确
E. 食品新鲜
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举一反三：
[单选题]一种成熟组织或细胞转变为另一种同类型组织或细胞的过程称为
A. 间变
B. 发育异常
C. 增生
D. 化生
E. 恶变
[单选题]接触疑似传染性非典型肺炎病人和临床诊断病人的医务人员，脱离隔离区后需进行医学观察的天数为( )
A. 1周
B. 8天
C. 15天
D. 10～14天
E. 6天
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