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2020酒饮料精制茶制造考试试题库(3L)

来源: 不凡考网    发布:2020-05-02     [手机版]    
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1. [单选题]珍珠洋葱、芹菜在经过加工后做成的装饰物(ornament)属于()装饰物(ornament)

A. 点缀型
B. 实用型
C. 特殊风味的果蔬
D. 调料


2. [单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是戈登金。

A. Hine
B. Dask
C. Gorden
D. Dunhill


3. [单选题]随机找一组消费者,依照自己的喜好,将3~4个啤酒样品进行排序,这种方法称为()调查测试。

A. 可饮性
B. 饮后感
C. 偏爱性
D. 广泛性


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