
【名词&注释】
阿斯巴甜(aspartame)、溴甲酚绿(bromocresol green)、重铬酸钾(potassium dichromate)、火焰离子化检测器(fid)、酸碱滴定法(acid-base titration)、络合滴定法(complexometry)、化学纯试剂(chemically pure reagent)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、玻璃器皿(glassware)、比色法测定(colorimetric determination)
[单选题]配制硫代硫酸钠标准滴定液时,用重铬酸钾或溴酸钾作基准物质,在酸性条件下加入碘化钾,此实验宜选择的指示剂是
A. 酚酞
B. 甲基橙
C. 溴甲酚绿
D. 淀粉液
E. 甲基红
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举一反三:
[单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]靛酚蓝比色法测定(colorimetric determination)空气中的氨灵敏度高、呈色较为稳定, 但要求操作条件严格,该法的主要误差来源是
A. 显色液的配制
B. 样品溶液的保存
C. H2S的干扰
D. 蒸馏水和试剂本底值的增高
E. 采样流量
[单选题]以下说法正确的是
A. 用体积百分数表示气体浓度时,温度和大气压变化影响浓度数值
B. 用体积百分数表示气体浓度时,温度变化影响浓度数值,大气压变化不影响浓度数值
C. 用体积百分数表示气体浓度时,温度变化不影响浓度数值,大气压变化影响浓度数值
D. 用体积百分数表示气体浓度时,温度和大气压变化都不影响浓度数值
E. 用体积百分数表示气体浓度时,温度变化影响浓度数值大,大气压变化影响浓度数值小
[单选题]在弱氨溶液中的氰化物(KCN或NaCN)是很好的掩蔽剂,许多金属的氰络合物要比双硫腙络合物稳定。氰化物络合的金属是
A. Cd
B. Pb
C. Bi
D. Fe
E. Ti
[单选题]尿中铅的双硫腙分光光度法中,样品不能立即检测,应在样品中加入
A. 肝素
B. 双氧水
C. 盐酸
D. 氯仿
E. 硝酸
[单选题]优级纯、分析纯、化学纯试剂(chemically pure reagent)的代号依次为
A. GR、AR、CP
B. AR、GR、CP
C. CP、GR、AR
D. GR、CP、AR
E. AR、CP、GR
[多选题]下列哪几种是理想的生物监测的生物材料
A. 乳汁
B. 血
C. 尿
D. 头发
E. 呼出气
[单选题]气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度选择是
A. 与色谱柱温度相同
B. 比色谱柱温度高10℃
C. 比色谱柱温度高50℃并且在100℃以上
D. 在100℃以上
E. 在150℃以上
[单选题]硝酸银滴定法测定水样中氯化物,属于
A. 酸碱滴定法
B. 络合滴定法
C. 氧化还原滴定法
D. 沉淀滴定法
E. 电位滴定法
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