【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、扩散系数(diffusion coefficient)、化妆品(cosmetic)、浸出液(leaching solution)、采样器(sampler)、还原剂(reducing agent)、食用油(edible oil)、包装材料(packaging material)、特别注意(special attention)、食品容器(food container)
[单选题]当进行食品容器(food container)、食具与包装材料(packaging material)浸出液的溶出试验时，用4%乙酸模拟的食物类型是
A. 中性饮料
B. 食醋或酸性食物
C. 含乙醇的食品
D. 食用油(edible oil)或含有油脂较多的食物
E. 含糖较多的食物
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举一反三：
[单选题]用作标定滴定溶液浓度的试剂，其纯度应为
A. 化学纯
B. 分析纯
C. 实验试剂
D. 光谱纯
E. 基准级或优级纯
[单选题]在血铅样品的采集和测定过程中，应特别注意(special attention)
A. 采样和测定的时间
B. 防止污染
C. 防止溶血
D. 防止样品的稀释或浓缩
E. 采样和测定方法的选择
[多选题]新银盐分光光度法测定砷的方法原理的描述中，说法错误的是
A. 样品经消解后，化妆品中砷变成砷离子
B. 五价砷被加入的还原剂还原为三价砷
C. 与硝酸银反应生成带色的胶态银
D. 在碘化钾和盐酸羟胺的作用下砷离子被还原
E. 三价砷被新生态的氢还原为砷原子
[多选题]在样品的保存中，以下哪项叙述正确
A. 保持原有水分
B. 防止腐败变质
C. 以上都不对
D. 稳定待测成分
E. 防止污染
[单选题]直接干燥法是在常压下将粉状样品在一定温度下干燥至恒重。这里的“一定温度”是
A. 80℃
B. 90℃
C. 110℃
D. 95～105℃
E. 120℃
[单选题]电位选择系数是离子选择电极的重要参数之一，其值一般为
A. ≥1
B. 1
C. ＞l
D. ＜1
E. 接近于1
[单选题]与有动力采样器相比，无泵型采样器的主要缺点是
A. 体积较大
B. 使用不方便
C. 分析操作复杂
D. 不能用于短时间的采样
E. 噪声大
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