【名词&注释】
饮用水(drinking water)、大分子(macromolecule)、大肠菌群(coliform group)、质谱仪(mass spectrometer)、色谱仪(chromatograph)、病毒基因(virus gene)、看不见、肿瘤病毒(tumor virus)、借助于(by means)、可观察到
[多选题]菌落总数是指食品检样经过在一定条件下处理，所得1ml(g)检样中所含菌落的总数。这种处理条件包括
A. 培养基成分
B. 培养温度
C. pH
D. 16h培养
E. 18h培养
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举一反三：
[多选题]关于抗原抗体反应正确的陈述是
A. 具有高度特异性
B. 可以利用洗脱的方法将抗原抗体重新分离而不损害其活性
C. 抗原抗体反应是肉眼可观察到的，不需要显示系统
D. 受电解质、酸碱度和浓度的影响
E. 出现肉眼可见的反应需要适当的比例
[单选题]肿瘤病毒(tumor virus)致肿瘤作用的关键是:
A. 病毒基因与细胞基因整合
B. 病毒长期潜伏在宿主细胞内
C. 使正常细胞带上肿瘤抗原
D. 病毒带有RNA和逆转录酶
E. 改变细胞膜表面的正常抗原
[单选题]能以一定的DNA片段做模板，变换不同温度扩增该片段的仪器是
A. 蛋白测序仪
B. DNA测序仪
C. DNA扩增仪
D. 色谱仪
E. 质谱仪
[单选题]生活饮用水总大肠菌群MPN计数时，根据对样品污染度的估计，选择0.1、0.01、0.0013个稀释度，结果均未产酸产气，则结果报告为
A. 9
B. 6
C. <3
D. 1
[单选题]治疗肺炎链球菌肺炎的药物主要是
A. 庆大霉素
B. 链霉素
C. 利福平
D. 青霉素
E. 四环素
[多选题]细菌外毒素包括
A. 神经毒素
B. 痉挛毒素
C. 细菌色素
D. 肠毒素
E. 细菌素
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