
【名词&注释】
水产品(aquatic products)、染色法(staining)、共同点(common ground)、噬菌体(phage)、遗传物质(genetic material)
[单选题]可区分伤寒沙门菌和痢疾志贺菌的检查是:
A. 革兰染色法
B. 尿素酶试验
C. 动力试验
D. 葡萄糖发酵试验
E. 乳糖发酵试验
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举一反三:
[单选题]水产品的菌落总数测定,培养温度为
A. (37±1)℃
B. (35±1)℃
C. (30±1)℃
D. (28±1)℃
E. (25±1)℃
[单选题]转导与溶原性转换的共同点是
A. 以噬菌体为载体
B. 转移的遗传物质(genetic material)为供体菌的DNA
C. 有关的噬菌体均为缺陷型
D. 可由雌性菌变为雄性菌
E. 通过性菌毛连接沟通
[多选题]病毒复制周期包括:
A. 吸附穿入
B. 脱壳
C. 生物合成
D. 形成始体
E. 装配与释放
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