【名词&注释】
营养物质(nutrient)、乙肝疫苗(hepatitis b vaccine)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、流感疫苗(influenza vaccine)、受害者(victim)、使用费(user charge)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、慢性乙型肝炎病毒感染(chronic hepatitis b virus infection)、性传播(sexual transmission)、有助于(helpful to)
[单选题]目前，诊断疯牛病最常用的有效、简单而敏感的方法是( )。
A. 免疫印迹法
B. 基因分析法
C. ELISA
D. 免疫荧光法
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举一反三：
[单选题]下列有关传染病的说法正确的是( )。
A. 与艾滋病人一起游泳会发生感染
B. 接种流感疫苗后就不会再感冒了
C. 新生儿出生24小时内应接种乙肝疫苗
D. 动物咬伤超过24小时后，注射狂犬疫苗无效
[单选题]下列有关膳食结构说法错误的是( )。
A. 豆类富含优质的蛋白质、钙、维生素等营养物质
B. 正常成人每日烹调用油不应超过25克(半两)，食盐不超过6克
C. 蔬菜、水果是人体维生素、无机盐和食物纤维的主要来源
D. 动物油的不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)多，不易被消化，应减少动物油食用比例
[单选题]有助于(helpful to)预防缺铁性贫血的食物是：
A. 牛奶
B. 鸡蛋
C. 精粉
D. 动物肝脏
[单选题]外部不经济性是指经济活动主体在生产和消费过程中，给他人带来的损失或额外费用，而他人并未因此得到补偿。
下列属于外部不经济性的是( )。
A. 某项新技术发明被他人使用，没有得到使用费
B. 桃树花开时，行人都可以享受到花香，但并未向种桃树的人交钱
C. 上游居民大量植树，自己收获了术材又改善了下游居民的水源质量，却未收取费用
D. 农民使用农药过量造成污染，却并没有赔偿受害者
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