下列属于抗脂肪肝物质的是( )。

【名词&注释】

亚油酸(linoleic acid)、蛋氨酸(methionine)、线粒体(mitochondria)、营养物质(nutrient)、卵磷脂(lecithin)、血脑屏障(blood-brain barrier)、肌纤维(muscle fiber)、糖酵解(glycolysis)、脑细胞(brain cells)、可利用(can use)

[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是( )。

A. 胆碱
B. 中链甘油三酯
C. 氨
D. 葡萄糖
E. 亚油酸

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举一反三：

[单选题]对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加

A. 8～10kg
B. 5～16kg
C. 16～18kg
D. 18～20kg
E. 20～22kg

[单选题]完全依赖糖酵解^(glycolysis)提供能量的细胞是(　　)。

A. 肌纤维^{(muscle fiber)}
B. 红细胞
C. 白细胞
D. 脑细胞^{(brain cells)}
E. 神经细胞

[单选题]小肠切除术后应该给予( )。

A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食

[单选题]营养调查内容除外

A. 能量摄入情况调查
B. 社会经济指导
C. 血清总蛋白测定
D. 尿负荷实验
E. 临床症状检查

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