【导读】
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1. [单选题]在酒吧新鲜果蔬汁的制作中,可将()先洗净,用热水浸泡后一分为二,再用压榨器(presser)榨取果汁。
A. 胡萝卜、橘子、西红柿、葡萄 B. 柠檬、橘子、芦柑 C. 哈密瓜、胡萝卜、西红柿 D. 胡萝卜、橘子、西红柿
2. [单选题]进行咖啡服务时,()的地方。
A. 杯把向左,咖啡勺放在盘上远离杯把 B. 杯把向前,咖啡勺放在盘上靠近杯把 C. 杯把向后,咖啡勺放在盘上远离杯把 D. 杯把向右,咖啡勺放在盘上靠近杯把