1. [单选题]中国十大地方名菜之一的上海菜又叫()。
A. 本帮菜
B. 大河帮
C. 徽帮菜
D. 苏帮菜
2. [单选题]我国现行的职业技术等级证书(grading certificate)分()级
A. 1
B. 2
C. 3
3. [多选题]服务人员在对待上级时，应当遵守的原则有()。
A. 服从命令
B. 维护威信
C. 以礼相敬
D. 不得越位
4. [单选题]的灯光熄灭、显示不明或显示不正确时，均视为进站信号机为关闭状态。
A. 预告信号机
B. 接近信号机
C. 遮断信号机
D. 通过信号机(block signal)
5. [单选题]一级乘务检查员应该具备的资格证书
A. 本科学历证书
B. 中级民航乘务员(crew)资格证书
C. 乘务长资格证书
D. 民航中级英语合格证书(certificate of soundness)
