【名词&注释】
营养物质(nutrient)、维生素(vitamin)、硝酸盐(nitrate)、不稳定(unstable)、免疫吸附剂(immunoadsorbent)、补体结合试验(complement fixation test)、大白鼠(rat)、蛋白胨(peptone)、参考答案
[多选题]细菌生长繁殖中所需的营养物质中铵盐、硝酸盐、蛋白胨(peptone)等属于
A. 碳源 B. 无机盐类 C. 生长因素类 D. 氮源 E. 维生素类