【名词&注释】
慢性阻塞性肺病(chronic obstructive pulmonary disease)、维生素(vitamin)、奶制品(milk products)、吸收率(absorptivity)、巧克力(chocolate)、含钙量(calcium level)
[单选题]慢性阻塞性肺病的患者在食物选择时应首先考虑( )。
A. 优质蛋白质的含量 B. 维生素C的含量 C. 维生素B的含量 D. 糖类的含量 E. 食物的呼吸商