【名词&注释】
高密度脂蛋白(high density lipoprotein)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、芳香族氨基酸
[单选题]通常肝病患者的主要营养代谢特点是
A. 血浆总蛋白升高 B. 负氮平衡加重 C. 支链氨基酸/芳香氨基酸(BCAA/AAA)比值升高 D. 水溶性维生素缺乏 E. 脂肪含量降低