
【名词&注释】
微量元素(trace element)、混合物(mixture)、化妆品(cosmetic)、防腐剂、入射光波长(wavelength of incident rays)、性反应(sexual response)、比色皿(colorimetric ware)、不合格产品(rejected product)
[单选题]感官不合格产品(rejected product),需进行理化检验吗
A. 进行
B. 可以进行,也可以不进行
C. 以上都可以
D. 不进行,直接判为不合格产品(rejected product)
E. 必须进行检验
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举一反三:
[单选题]液相色谱流动相过滤必须使用何种粒径的过滤膜
A. 0.5μm
B. 0.45μm
C. 0.6μm
D. 0.55μm
E. 0.20μm
[单选题]酚试剂分光光度法测定甲醛,下列说法正确的是
A. 是特异性反应(sexual response),其他脂肪醛无干扰
B. 不是特异性反应(sexual response),其他脂肪醛都有类似反应,但灵敏度比较低
C. 不是特异性反应(sexual response),乙醛有干扰,其他脂肪醛不干扰
D. 不是特异性反应(sexual response),丙醛有干扰,其他醛不影响测定
E. 不是特异性反应(sexual response),乙醛和丙醛有干扰,其他醛不影响测定
[单选题]与有色配合物的摩尔吸光系数有关的因素是
A. 比色皿(colorimetric ware)厚度
B. 有色配合物的浓度
C. 吸收池材料
D. 入射光波长
E. 光源强度
[单选题]关于蔗糖的性质,说法不正确的是
A. 蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性
B. 蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性
C. 蔗糖是双糖
D. 蔗糖不具有还原性
E. 蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖
[单选题]一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的铅
A. ≤1mg/kg
B. ≤40mg/kg
C. ≤10mg/kg
D. ≤2000mg/kg
E. 总量≤6%
[单选题]为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素,通常100ml尿液中加入多少毫升硝酸
A. 5
B. 4
C. 3
D. 2
E. 1
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