【名词&注释】
中位数(median)、营养不良(malnutrition)、血液制品(blood products)、范德华力、化学键(chemical bond)、密切接触者(close contacts)、疏水键(hydrophobic bond)、艾滋病病毒感染者(human immunodeficiency virus infection)、同年龄(same age)
[单选题](2013)下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是
A. 盐键
B. 氢键
C. 范德华力
D. 肽键
E. 疏水键(hydrophobic bond)