以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

【名词&注释】

重金属(heavy metal)、临床表现(clinical manifestation)、肾小球肾炎(glomerulonephritis)、污染物(pollutants)、重要作用(an important role)、寄生虫(parasite)、红细胞(erythrocyte)、蛋白尿(proteinuria)、河豚毒素(tetrodotoxin)、尿蛋白量(urinary protein excretion)

[单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(　　)。

A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素^{(tetrodotoxin)}

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举一反三：

[单选题]以下属于多糖的是(　　)。

A. 木糖
B. 淀粉
C. 果糖
D. 蔗糖
E. 核糖

[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。

A. 富含维生素A
B. 富含维生素C
C. 富含维生素E
D. 富含维生素K
E. 富含维生素B

[单选题]急性肾小球肾炎临床表现包括(　　)。

A. 几乎全部患者均有蛋白尿^{(proteinuria)}，尿蛋白量^{(urinary protein excretion)}在0.5～3.5g/d
B. 出现多尿
C. 血尿的定义是5个红细胞^{(erythrocyte)}每高倍镜视野
D. 起病急，伴有下肢水肿的“肾性面容”
E. 体内水潴留超过1000ml时，可出现凹陷性水肿

[单选题]小肠切除术后应该给予( )。

A. 必需氨基酸配方要素膳食
B. 低盐流质膳食
C. 低脂少渣膳食
D. 高支链氨基酸要素膳食
E. 低碳水化合物膳食

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