
【名词&注释】
慢性肾衰竭(chronic renal failure)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、尿常规(urine routine)、慢性肾炎(chronic nephritis)、低蛋白饮食(low protein diet)、尿蛋白定量(urinary protein)、参考答案、优质低蛋白(high-quality low protein)
[多选题]儿童不宜多食的食物( )。
A. 糖果
B. 方便面
C. 洋快餐
D. 冷饮
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举一反三:
[单选题]蛋白质的生物价为( )。
A. 氮储留量/氮吸收量
B. 氮吸收量/氮摄取量
C. 氮储留量/氮摄取量
D. 氮摄取量/氮吸收量
[多选题]鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。
A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
[单选题]进入幼儿期后,( )应逐渐成为小儿的主食。
A. 粮谷类
B. 乳类
C. 鱼、肉、蛋、禽及豆类
D. 蔬菜水果类
[多选题]女性,54岁,乏力、厌食、恶心1个月余,心悸伴少尿1周。体检:贫血面容,消瘦,血糖14mmol/L,尿蛋白(++)。最可能的诊断是( )。A、慢性肾炎
A. 缺铁性贫血
B. 糖尿病
C. 慢性肾衰竭
D. 糖尿病肾病晚期
E. 血常规
F. 尿常规
G. 24h尿蛋白定量(urinary protein)
H. 血尿素氮及肌酐
I. 肾脏B超
J. 优质低蛋白(high-quality low protein)饮食(low protein diet)
K. 口服降糖药物
L. 补充铁制剂并控制血糖
M. 胰岛素治疗加血液透析
N. 控制血糖、进行血液透析、进食血透饮食
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