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职业技能鉴定2021酒饮料精制茶制造业试题题库(6@)

来源: 不凡考网    发布:2021-01-06     [手机版]    
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1. [单选题]天主教、东正教(orthodox eastern church)属于()的教派。

A. 佛教
B. 基督教
C. 伊斯兰教
D. 天主教


2. [单选题]下列关于员工着装的叙述,()是符合饭店要求的。

A. 按自己的身材自行修改制服
B. 制服上有明显的破损
C. 男员工穿黑皮鞋深色袜子
D. 女员工的袜口露在裙子外边


3. [单选题]酒花中的多酚物质和麦芽中的相比,()组分较多,因此和蛋白质的结合力大。

A. 单宁
B. 单体酚
C. 花色苷
D. 黄酮


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