1. [单选题]构成牛跟腱的肌肉是
A. 腓肠肌、趾浅屈肌、臀股二头肌(biceps femoris)
B. 腓肠肌、趾浅屈肌、股四头肌
C. 腓肠肌、趾深屈肌、臀股二头肌(biceps femoris)
D. 腓肠肌、趾深屈肌、股四头肌
E. 腓肠肌、趾浅屈肌、趾深屈肌
2. [多选题]TNF-CX主要由( )产生
A. 树突状细胞
B. 单核-巨噬细胞
C. B细胞
D. 红细胞
E. K细胞
3. [多选题]限制性氨基酸是指（）
A. 饲料或原料中氨基酸分较高的氨基酸
B. 饲料或原料中氨基酸分较低的氨基酸
C. 饲料或原料中氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 饲料或原料中氨基酸分较低的必需氨基酸
