1. [单选题]等电聚焦电泳主要用于
A. 核酸分离
B. 蛋白分离
C. 核酸定量分析
D. 蛋白定量分析
E. 核酸序列分析
2. [单选题]有调节细菌温度作用的成分是
A. 无机盐
B. 生长因子
C. 碳源和氮源
D. 水
E. 糖
3. [单选题]检测食品标本中痢疾杆菌的增菌培养液(bacteria culture fluid)为
A. 亚硒酸盐煌绿增菌液
B. 碱性蛋白胨水
C. CEM增菌培养液(bacteria culture fluid)
D. GN增菌液
E. M-H肉汤