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下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    尿毒症(uremia)、临床表现(clinical manifestation)、肾衰竭(renal failure)、热效应(thermal effect)、能量消耗(energy consumption)、高脂肪(high fat)、性早熟(precocious puberty)、抵抗力(resistance)、基础代谢(basal metabolism)、膳食营养素参考摄入量

  • [单选题]下列饮食治疗中,不适合尿毒症患者的是(  )。

  • A. 低钙饮食
    B. 限制蛋白质饮食
    C. 限盐饮食
    D. 高能量饮食
    E. 限钾饮食

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  • A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失
    B. 改善食品口味
    C. 使食品防腐保鲜
    D. 使食品颜色鲜艳
    E. 食品加工工艺的需要

  • [单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。
  • A. DRIs
    B. EAR
    C. RNI
    D. AI
    E. RDA

  • [单选题]下列说法中错误的是
  • A. 基础代谢(basal metabolism)与体表面积大小成正比
    B. 食物热效应的高低与进食速度无关
    C. 寒冷时可提高人体基础代谢(basal metabolism)水平
    D. 基础代谢(basal metabolism)与年龄和性别有关
    E. 摄食量越多,能量消耗也越多

  • [单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为( )。
  • A. 蒸
    B. 炖
    C. 烩
    D. 炒
    E. 煮

  • [单选题]儿童缺锌的临床表现不包括(  )。
  • A. 食欲差
    B. 性早熟(precocious puberty)
    C. 生长迟缓
    D. 免疫功能受损
    E. 味觉迟钝甚至丧失

  • [单选题]高脂肪配方膳食适合于( )。
  • A. 肝功能衰竭的患者
    B. 胃肠道消化功能障碍的患者
    C. 肾衰竭的患者
    D. 肺功能受损的患者
    E. 先天性氨基酸代谢缺陷症的患者

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