
【名词&注释】
紫外线(ultraviolet)、核苷酸(nucleotide)、大肠菌群(coliform group)、啮齿类动物(rodent)、食品卫生微生物学检验、另一种(another)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
大肠菌群计数国家标准是
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举一反三:
[单选题]实验室中,紫外线透射仪用于观看
A. 蛋白测序结果
B. 氨基酸测序结果
C. DNA测序结果
D. 核苷酸测序结果
E. DNA条带结果
[单选题]亚慢性毒性试验对动物的要求是
A. 成年动物
B. 大鼠100g左右,小鼠15g左右
C. 大、小鼠,狗,家兔均可用
D. 必须为啮齿类或非啮齿类动物
E. 仅使用单一性别
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