关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（ ）。

【名词&注释】

植物油(vegetable oil)、道德规范(moral norm)、食物中毒(food poisoning)、管理方法、高脂肪(high fat)、孕早期(early pregnancy)、营养素(nutrient)、行为规范(code of conduct)、清热解毒(heat-clearing and detoxifying)、紧密联系(tight link)

[单选题]关于健康与营养档案的管理方法下面描述不正确的是（ ）。

A. 健康与营养档案的记录要完整描述相关问题，保证健康与营养档案的全面性
B. 公共营养师要周期性地检查和填补健康与营养检查记录
C. 个别内容需要根据居民的特殊家庭问题添加调查问卷等
D. 除了记录营养调查资料，还要记录相关干预措施，如饮食指导、健康教育内容

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举一反三：

[单选题]下列不是甘草的主要功效的选项是（ ）．

A. 补脾益气
B. 清热解毒^{(heat-clearing and detoxifying)}
C. 祛痰止咳
D. 利水消肿

[单选题]谷类食物的营养特点不包括（ ）。

A. 谷皮不含淀粉
B. 糊粉层含丰富淀粉
C. 胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质
D. 胚芽含有一定量的脂溶性维生素

[单选题]职业道德是（ ）。

A. 从业人员的特定行为规范^{(code of conduct)}
B. 企业上司的指导性要求
C. 从业人员的自我约束
D. 职业纪律方面的最低要求

[单选题]食物中毒处理中第一步是哪一项( )

A. 采样送检
B. 就地封存可疑食品
C. 积极抢救和治疗病人
D. 进行动物实验

[多选题]植物油是()的重要来源，膳食中不应低于总脂肪来源的50%

A. 和脂肪酸
B. 需脂肪酸
C. 必需脂肪酸
D. 链脂肪酸

[单选题]孕妇膳食的原则不包括__________。

A. 食物多样化平衡膳食
B. 充足的营养素^(nutrient)供给
C. 根据孕期调整膳食摄入
D. 从孕早期开始增加高脂肪高能量食物供给

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