【名词&注释】
水资源(water resources)、管理办法、化妆品(cosmetic)、红细胞(erythrocyte)、保护法(protection law)、食品卫生法(food hygiene law)、参考答案、餐饮业食品、低苯丙氨酸(low-phenylalanine)
[单选题]除食品卫生法，我国还有其它法律法规来规范和指导食品生产相关行业。例如（ ）。
A. 环境保护法
B. 水资源利用和开采条例
C. 餐饮业食品卫生管理办法
D. 化妆品管理办法
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举一反三：
[多选题]可以减轻或消除便秘症状的膳食是( )。
A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸(low-phenylalanine)膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食
[单选题]人体维生素B1缺乏时，红细胞转酮醇酶活力及TPP效应的变化应是（ ）。
A. 转酮醇酶活力及TPP效应均降低
B. 转酮醇酶活力及TPP效应均增高
C. 转酮醇酶活力降低，TPP效应增高
D. 转酮醇酶活力增高，TPP效应降低
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