【导读】
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1. [多选题]可用于区别槲皮素和二氢槲皮素的有
A. 盐酸镁粉反应
B. 硼氢化钠反应
C. 观察颜色
D. Gibbs反应
E. 氨性氯化锶反应
2. [多选题]中药制剂过程中所采用的"水提醇沉法"可除去( )
A. 大部分蛋白质
B. 大部分多糖
C. 大部分油脂
D. 鞣质
E. 叶绿素
