卫生资格2022临床营养(副高)晋升职称在线题库(07月02日)

1. [单选题]胰岛素在体内的生物半寿期为 ( )

A. 5～10秒钟
B. 5～10分钟
C. 5～10小时
D. 5～10天
E. 5～10月

2. [多选题]以下( )等食物更适合于糖尿病患者^(disease)。

A. 燕麦、荞麦
B. 大米、精白面
C. 芋头、苦瓜
D. 糕点、糖果
E. 啤酒、饮料

3. [多选题]下述哪些是老年人在生理和代谢上的变化?( )

A. 骨质减少
B. 体内水分减少
C. 基础代谢降低
D. 合成代谢升高，分解代谢降低
E. 胃肠的消化功能减弱

4. [单选题]蛋与蛋制品^{(egg products)}的卫生问题是( )。

A. 病毒污染
B. 致病菌污染
C. 寄生虫污染
D. 重金属污染

5. [多选题]下列哪些是十二指肠溃疡的间接X线征象

A. 龛影
B. 球部变形
C. 球部固定压痛
D. 幽门痉挛
E. 激惹征

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