【名词&注释】
需要量(requirement)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、酪氨酸羟化酶(tyrosine hydroxylase)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、感染者(infection)、羧化酶(carboxylase)、转酮酶
[单选题]下列哪种不是富含支链氨基酸的食物( )。
A. 鸡蛋 B. 活鱼 C. 鸭 D. 牛奶 E. 黄豆