【名词&注释】
变异系数(coefficient of variation)、食物中毒(food poisoning)、肠毒素(enterotoxin)、标准差(standard deviation)、胃肠炎(gastroenteritis)、卫生部(ministry of health)、金黄色葡萄球菌的鉴定、相对数(relative number)、平均数(average)、几何均数(geometric mean)
[填空题]某校,中午在食堂就餐的大部分同学发生呕吐,腹痛,腹泻。卫生部门对该食堂就餐环境及餐具进行调查后发现无异常,仅见厨师手背有化脓性感染病灶。
金黄色葡萄球菌的鉴定主要依赖于