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啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:

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  • 【名词&注释】

    产气肠杆菌(enterobacter aerogenes)、组织细胞(histocyte)、肺炎克雷伯菌(klebsiella pneumonia)、抗毒素作用、巴氏消毒法(pasteurization)、白喉外毒素(diphtherotoxin)

  • [单选题]啤酒和牛奶生产过程中,通常需要经过哪一项处理:

  • A. 间隙灭菌法   
    B. 流通蒸气消毒法
    C. 高压蒸气灭菌法   
    D. 滤过除菌法
    E. 巴氏消毒法(pasteurization)

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  • 举一反三:
  • [单选题]荚膜肿胀试验用于鉴定
  • A. 痢疾志贺菌
    B. 伤寒沙门菌
    C. 肺炎克雷伯菌
    D. 大肠埃希菌
    E. 产气肠杆菌

  • [单选题]产毒白喉杆菌琼脂平板毒力试验又称
  • A. 锡克试验
    B. 外斐试验
    C. 豚鼠试验
    D. Elek平板毒力试验
    E. 肥达试验

  • [单选题]组织细胞对病毒的易感性取决于
  • A. 病毒是否产生毒素
    B. 细胞表面受体
    C. 组织中易感细胞的数目
    D. 病毒的特殊结构
    E. 病毒的核酸类型

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