卫生职称2024微生物检验技术(师)初级专业模拟考试练习题98

1. [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是

A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃

2. [单选题]关于煮沸消毒法，下列错误的是( )。

A. 煮沸100℃5分钟可杀死细菌繁殖体
B. 可用于一般外科手术器械、注射器^(syringe)、针头的消毒
C. 水中加入1%～2%碳酸氢钠，可提高沸点到105℃
D. 常用于食具消毒
E. 不足以杀死所有细菌

3. [单选题]能感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体^(spirochete)等的微生物称

A. 噬菌体^(phage)
B. 支原体
C. 嗜酸小体
D. 立克次体^(rickettsia)
E. 衣原体

4. [单选题]可用于分型分析的方法

A. 分离培养
B. 直接涂片镜检
C. 动物试验
D. 血清学试验
E. 生物化学试验

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