【导读】
不凡考网发布卫生资格2024环境卫生高级职称(副高)实战模拟每日一练(02月11日)相关信息，更多卫生资格2024环境卫生高级职称(副高)实战模拟每日一练(02月11日)的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [单选题]低温巴氏灭菌条件是30分钟，温度为
A. 90～96℃
B. 85～90℃
C. 56～65℃
D. 62～65℃
E. 65～85℃
2. [多选题]"土"性具有的特征包括（ ）
A. 生化
B. 承载
C. 受纳
D. 温热
E. 润下
3. [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑剖面图卫生审查内容的是
A. 根据层高、净高、门窗洞高度尺寸，结合平面图长、宽尺寸全面地评价建筑物通风、采光
B. 审查房屋内部地面、顶棚、墙面的装修情况是否符合规范要求
C. 对高层建筑物的供水、排水、采暖、通风等设备，管道的卫生防护(health protection)情况作出评价
D. 对窗户形状、大小是否符合通风采光要求，作出评价
E. 根据房屋的墙身、屋面、楼面、楼梯等的构造和所用材料，结合结构图对其隔音、保温、防电离辐射情况作出评价
4. [单选题]下列属于供能营养素的是
A. 维生素、脂肪、蛋白质
B. 蛋白质、维生素、矿物质
C. 蛋白质、脂肪、碳水化合物
D. 矿物质、脂肪、碳水化合物
E. 蛋白质、碳水化合物、维生素
